なすと大根おろし☆めんつゆ和え
sugarbeast @cook_40094721
なすは油との相性◎
副菜にぜひ。
このレシピの生い立ち
この時期の大根が思いのほか、おいしくなかったので‥おろしにして使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りした後、水につけてアク抜き。
大根おろし、生姜おろし、刻みねぎを準備。
ボールに入れてめんつゆと混ぜておく - 2
なすの水気をキッチンペーパーでよく拭き取ったら、少なめの揚げ油で揚げる。
油切りをしたら、1に入れる。 - 3
ほんの少しのごま油で、香りづけ。
よく混ぜる。
お好みの加減で浸かれば、
召し上がれ！
似たレシピ
揚げ出しなす
油との相性抜群のなすの簡単美味しいレシピです！
茄子の大根おろし添えでさっぱりと
妹はもう無いの？また食べたい！、息子は茄子嫌いなのに美味しいとみんなが絶賛して食べてくれたさっぱりとしたおかずです。
なこちゃん77 
めんつゆで簡単☆揚げもちと茄子の揚げ浸し
茄子はとろとろ！揚げ餅と相性抜群です。とにかく美味いおすすめの茄子料理です。
麺つゆで…簡単茄子の揚げ浸し
茄子と油の相性って良いですよね！大根おろしも添えてサッパリと…
麺つゆで簡単☆なすの揚げ浸し
暑い夏に旬のなすをさっぱりと！冷やすとなすに汁が染み込んで美味しいですよ〜☆
めんつゆで簡単！なすの揚げ浸し
なすは油との相性がいいので、とろ～っと揚がったなすに、つゆが染みておいしいです。
茄子のひき肉詰め揚げ
ナスは油と相性がとっても良い。簡単なのでぜひ作ってみてください。
クックLTEYN6☆ 
なすの揚げびたし
めんつゆで簡単に作れます。大根おろしで油っぽさも少なくなります。
簡単！麺つゆでナスの煮浸し、豚肉入り☆
話題入り＆人気検索トップ10入り＆カテゴリ掲載♪ ナスと豚肉は相性が抜群☆ 少量の豚肉でナスが更に美味しくなります。
簡単！京のおばんざい『なすの揚げたん』
素揚げした茄子をめんつゆの中に漬けるだけ！温かいままでも美味しいけど、夏はやっぱり冷やして召し上がれ～♪
ジフナ 
ナスと大根おろし ★
夏といえばナス٩(ˊᗜˋ*)و
麺つゆで簡単 ナスとシシトウの揚げ浸し
材料を油で揚げて麺つゆに浸すだけ大根おろしと生姜を添えた涼しげな夏の一皿
揚げ焼き茄子に大根おろしとおじゃこさん♪
油と相性がよいお茄子をサッパリと頂きましょう♪
ナスのゴマ油ソテー大根おろし添え
ナスと油は相性が良いのですが、素揚げにするとカロリーが一気にアップしてしまうので、なるべく少ない油で調理してみました。
ひとみtable 
茄子の麺つゆあえ
簡単、油ぎとぎと茄子！
猿丸。。 
なすの揚げびたし
なすは油と相性バツグン！
ナスと大根おろしのめんつゆ煮
ナスを温かくあっさり煮てみました。大根おろしは最近マイブームの鬼おろしで。
～茄子＆大根おろしで元気いっぱい！～
冷えても美味しいこの茄子レシピ♪決め手はやはりごま油！
簡単♪ナスのめんつゆ和え★
なすびを使って、簡単、美味しい一品です♪揚げ物の時、ついでにあっさり味のナスのめんつゆ和えも作っちゃいましょ(*^^)v
めんつゆde簡単♡とろとろなすの焼き浸し
油は大さじ2だけ♡トロトロじゅわ〜な茄子がやみつきになる美味しさ♡♡作り置きにもおすすめ♡
めんつゆで簡単！なすの揚げ浸しおろしのせ
材料がとにかく簡単。測りません。油で揚げるので、満足感もあります。美味しいのでおつまみとしても最適です。
大嫌いな茄子の素揚げびたし
切って揚げてぶっかけるだけ茄子の大量消費に
大根おろしでさっぱり★なすの豚バラ巻き☆
茄子が豚の美味しい油と麺つゆを吸って、大根おろしでさっぱり食べられます♪
⭐簡単ピリ辛！ナスの揚げ浸し♪
ナスと油、相性バツグン！少しのピリ辛が、お箸が止まりません♡♡
揚げナスの麺つゆがけ。青ナスがとろ旨。
揚げナスはやっぱり旨い。身が柔らかくアクが少ない青ナスを使ってとろっとろをいただきます。
夏☆炒めナスのめんつゆ和え
油とめんつゆが染み込んだナスはとっても美味♪ぜひ冷やして食べましょう！和えるだけなので簡単です☆
茄子の揚げ浸し めんつゆ 生姜多め
茄子は油との相性良しトロトロで最高です
♪ なすびの揚げびたし ♪
なすびを揚げて大根おろしでさっぱりと。熱湯をかけるのがコツ♪
【レンジ・麺つゆ】なすとピーマンの煮浸し
なすとピーマンで副菜を
簡単★ナスと大根おろし
計りいらず★簡単節約料理(゜∇゜)
まあたん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21553987
