しめ鯖とねぎいっぱいの和え物

あけぴー007 @cook_40103929
醤油と酢はおおよそなので、自分好みの味付けで!
簡単に作るんであれば、かんたん酢なんかでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまってる部分だったので、美味しく食べらるにはと考えてみました!
作り方
- 1
ねぎのみどり部分だけを切る。
にんじんは千切り。
しめ鯖をお好みの厚さに切る。 - 2
ねぎとにんじんを皿に盛りラップして電子レンジに2分くらい温める。しんなりするまでなので足りない時は30秒くらい追加
- 3
レンジから取り出して少し冷ましてからしめ鯖をあわせ、醤油、酢を入れ混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
火を使わずに簡単レンジ料理
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