作り方
- 1
全卵+水をよく混ぜる
- 2
小麦粉+塩をよく混ぜる
全卵水①を加えウイスクでスムースになるまで混ぜる - 3
ねぎを②にヘラで混ぜる
- 4
テフロン加工にオイルを熱し生地③を広げる
中火 - 5
ふちに穴が見えたら
エビをおく - 6
裏返す
中火2−3分 - 7
ソースを混ぜる
- 8
コツ・ポイント
鍋の大きさ20cm
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