エビ生姜マヨ炒め

赤紫芋介 @19681216t
エビとマヨネーズはなぜ美味しいのか…。
このレシピの生い立ち
冷凍のエビがあり、バジルの乾燥を買ったので、最初はパスタにしようと…。少しだけ味の濃いものが食べたくて 変更!
作り方
- 1
むきエビを解凍し、塩水で洗い、ザルにあける。 (a)
- 2
フライパンにマヨネーズと(a)を並べて
火を付ける。 - 3
炒めて、◎を入れて、味付けをする。
- 4
最後に★を入れて、サッと炒め合わせる。
- 5
器に盛る。
コツ・ポイント
解凍したむきエビは塩水で洗う。
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