豚ネギ卵とじ!(^^)!

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HIDE’sキッチン @cook_40094306

豚肉とネギは良合いますね!(^^)!
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!

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材料

1人分
  1. 豚肉 150g
  2. 長ネギ 1本
  3. 2個
  4. ●醤油・酒・みりん・砂糖 各大1
  5. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切りし、具材と●を入れ、中火から弱火で10分程度煮つめる。

  2. 2

    その後、溶き卵を入れ、中火で2分程度煮つめたら皿に盛り、唐辛子をかけて出来上がり!(^^)!

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私は60代の男性です。8年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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