ツナとネギの卵とじ

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デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

サッと出来る！お弁当に◎ 夜食にも◎丼にしても◎ツナとネギと卵があれば！あっさりした味˙ᵕ˙ご飯がススム◎安くて美味しい
このレシピの生い立ち
有り合わせで作ったら美味しかったので。

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材料

4人分
  1. 長ネギ 1本
  2. 卵(M玉) 3個
  3. ツナ 2缶
  4. 油 炒めよう
  5. ★しょうゆ 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★だし汁(コツ・ポイントに記入) 1と1/2カップ
  8. ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギは食べやすい大きさに切り、★は合わせておきましょう。卵もといておきます。ツナは、油を切っておきましょう。

  2. 2

    フライパンに、油を引き、中火で長ネギを軽く炒めたら

  3. 3

    ★を入れて少し煮立たせます。

  4. 4

    ★が煮立ったら、ツナを入れて

  5. 5

    溶き卵を入れて

  6. 6

    蓋をして火を弱めて(中火弱)卵に火が入るのを待ちます。

  7. 7

    卵に火が入れば出来あがりです。

コツ・ポイント

ツナの油をきちんと切る事で、油っぽくないです。
※だし汁1カップは、だしの素小さじ1/2と水200㎖です。
※だし汁1/2は、だしの素小さじ1/4と水100㎖です。

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レシピ作者

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061
に公開
成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).｡oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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