水菜と春菊と豚肉の卵とじ
ズボラ勇者 @cook_40194152
シャキシャキした野菜と豚肉の組み合わせがたまりません。
お弁当のおかずや作り置きおかずにも！
このレシピの生い立ち
水菜と春菊の大量消費に
アプリでひらく作り方
- 1
水菜や春菊、豚肉を一口大に切る
- 2
鍋に調味料を入れて一煮立ちさせたら豚肉を入れて、アクを取り除く
- 3
豚肉に火が通ったら水菜や春菊を入れてしんなりとするまで煮る
- 4
卵を溶き、鍋に回しながら入れて蓋をする。
卵がお好みの硬さになったら出来上がり
コツ・ポイント
調味料は、さしすせその順で入れましょう
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