簡単!激ウマ!豆苗としらすのごま和え♪

こでで
こでで @cook_40296374

ごま和えの甘みとしらすの塩気が絶妙にマッチ!
パクパク、あっという間にペロリ!な1品です♪

このレシピの生い立ち
しらすを重複して買ってしまったので何かに使いたくて、安い豆苗と合わせてみました♪

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. しらす 25g
  3. ☆すりごま 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1/2
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆ほんだし(和風顆粒出汁) 小さじ1
  7. ☆ごま油 小さじ1/2
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    豆苗を3等分の長さに切って、

  2. 2

    耐熱ボウルなどに入れてラップをし、600Wで2分レンチンする。

  3. 3

    キッチンペーパーで水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4

    豆苗を寄せて、空いたスペースに☆の調味料を入れて混ぜ、

  5. 5

    豆苗とよく和える。

  6. 6

    しらすを入れて混ぜる。

  7. 7

    器に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

  8. 8

    先日作った豆苗ナムルもオススメです♪
    レシピID:21556154

  9. 9

    豆苗は生で食べても美味しいですよ♪
    レシピID:20675335

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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