アプリでひらく作り方
- 1
サザエはタワシで殻の部分を洗う。
- 2
塩水3%濃度にしたものに1を入れ一晩おき、砂をはかせる。
-
- 3
2を沸騰させ塩ひとつまみ入れた鍋に入れ10分。ザルにあげ水切る
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