子供大好き♪厚揚げの豚ばら肉巻き
BeyouSol @cook_40299464
厚揚げのレシピは大人向けの居酒屋っぽいのが多いので子供も食べられる味付けにしてみたら気にってくれました♪
このレシピの生い立ち
子供が食べれる食材探しで、お豆腐があまり好きじゃない子供たちも厚揚げは食べれるようです♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを食べやすいサイズにカットします
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- 2
カットした厚揚げにお肉を巻いていきます
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- 3
最後に片栗粉を軽く振りかけます。私は面倒なので片面だけにかけるだけです(笑)
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- 4
フライパンに巻き終わりの方を下にして並べて焼きます。豚肉の油が程よく出るのでフライパンに油は引かずに焼きます
- 5
両面に焼き色がついたら、合わせておいた☆の調味料をかけて蓋をしめて蒸し焼きにします。
- 6
時々ひっくり返しながら両面にいい照り焼き色がついたら完成です！最後にお好みでネギを振りかけてお召し上がりください♪
コツ・ポイント
豚肉の種類はお好きなものを選んでください♪薄い方が綺麗に巻き付けれます。
リアクション
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