何気に旨い？！とり皮の焼き鳥

トンアカ's cooksnap of when they made 何気に旨い？！とり皮の焼き鳥.
randosel
randosel @randosel_cook1124
日本

濃い味つけのご飯が進むであろう焼き鳥的なやつです！とり肉の皮が余った時にお使いください！　　　　　(*^▽^)/★*☆♪
このレシピの生い立ち
なんとなく余ったとり皮をせっかくなら美味しくしてやろうと思い、作ったのがこれです。
　　2023/12/28追記
このレシピをより良いものにするため、皆様からのつくれぽを参考にし、改善していくつもりです。出来れば、つくれぽをお願いします。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. とり皮 一枚
  2. ●醤油 大さじ1
  3. ●みりん 大さじ0.5
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. 片栗粉 まぶせるくらい
  6. ごま油 適量
  7. にんにく 適量

作り方

  1. 1

    とり皮をはがしてから切ります。

  2. 2

    とり皮に片栗粉をまぶします

  3. 3

    ●の材料を混ぜ合わせます

  4. 4

    フライパンを用意して、にんにくを入れてから中火にします(フライパンは小さめでok！)

  5. 5

    少ししたらごま油を入れ、その後とり皮を焼きます

  6. 6

    両面こんがりしてきたら、3のたれを入れます

  7. 7

    30秒位たれと絡めたら完成！

コツ・ポイント

自分は砂糖をオリゴ糖にしました。普通の砂糖でも十分旨いと思います！
とり皮から油がヤバいほど出るのでごま油は少なめをおすすめします

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

randosel
randosel @randosel_cook1124
に公開
日本
料理の事なんか何にも分かってない中2です。不定期の思いつきでレシピを投稿してます！良かったらつくれぽなどしていただけると嬉しいですd=(^o^)=bちなみに料理におしゃれを求めない派なのでご了承下さい（）最近料理を作る機会がないんですよねぇ、、
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 翠ジンで作る、青梅の梅酒 健康旨研究員おから子
  2. 鶏肉とマッシュルームのホワイトラザニア lilypal
  3. 簡単うまうまポークソテー ヨシコカカ
  4. ミニ豆腐プラス●親子豆腐丼 BistroMiti
  5. ザク切りリンゴ●はちみつ＆いちごジャム BistroMiti
  1. トースターで★かぼちゃ豆腐焼きドーナツ★ 織賀光希
  2. ヴィーガンジェノベーゼ　フェンネルの ミルクケーキ2
  3. こんがりチーズ☆いわしのトマトグラタン風 Lyri＠キッチン
  4. うちの定番♡エビのチリソース煮♪ ♡Boo♡