☺5分で簡単♪キャベツと青じその浅漬け☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

もう一品欲しい時や作り置きに便利なキャベツと青じその昆布茶を使った浅漬けです♪
5分で作れるのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
キャベツのお漬け物を手軽に食べたくて考えたレシピです♪

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材料

作りやすい分量
  1. キャベツ 1/4個
  2. (キャベツの葉なら5~6枚)
  3. 青じそ 10枚
  4. 昆布 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを5mm幅の千切りにして、耐熱容器に入れてラップをして500Wのレンジに2分かける。

  2. 2

    レンジにかけたキャベツの水分をキッチンペーパーを使って拭き取っておく。

  3. 3

    青じそを細く千切りにしてキャベツの入った容器に加え、昆布茶を入れて全体的に和えたら完成♪

コツ・ポイント

・普通に生で食べるには固く感じる外側の葉を使っても。

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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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