生姜焼き あっさり 簡単

おにぎり金太郎 @cook_40162065
生姜焼きは味がだいたい濃いですが、こちらはそれほど濃くないので、あっさりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。短時間で作れます。
作り方
- 1
生姜は細切りにする。
- 2
フライパンにごま油をしいて、生姜をいれ、お肉を軽く炒める。
- 3
お醤油とみりんを入れて、さらに炒め、白ごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
火を通しすぎるとお肉がかたくなるので、炒めすぎないことですかね。
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