☺簡単和食♪厚揚げと白菜のめんつゆ煮☺
hirokoh @hirokoh
厚揚げとトロトロの白菜が美味しい煮物です♪
材料を鍋に入れて煮るだけで簡単に作れて、もう一品欲しい時にも便利ですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜と厚揚げがあったので考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは根元を切り落としてから、小房に分けておく。
白菜は３ｃｍ幅に切る。 - 2
厚揚げは横半分に切ってから１．５ｃｍぐらいの厚さに切る。
-
- 3
鍋にお湯５００ｃｃ（分量外）を入れて中火にかけ、鍋のお湯が沸いたら、切った厚揚げにかけて油抜きをする。
- 4
鍋に水・めんつゆ・おろししょうがを入れて中火にかけ、沸騰してきたら厚揚げ・白菜の順に入れて、蓋をして１２分煮る。
- 5
おたまで厚揚げと白菜を優しく返して、しめじを加えて再び蓋をして、さらに３分煮たら完成♪
コツ・ポイント
・しめじの代わりに舞茸や椎茸を使っても。
・薄口がお好みの方や減塩を心掛けている方はめんつゆの量を加減してください。
リアクション
似たレシピ
白菜と厚揚げの煮物
厚揚げと一緒に白菜をトロトロになるまで煮てみました
とんかつだいすき 
簡単煮物☆厚揚げと白菜の煮浸し
厚揚げと白菜だけで簡単☆冷やしても美味しい煮浸し♪♪
白菜と厚揚げの煮物
とろとろ白菜とじゅわっと厚揚げがおいしいです♪
厚揚げと白菜の煮物～お野菜たっぷり～
くたくたに煮た野菜の旨味が厚揚げにしみ込んで美味しい一品。調味料と材料を入れて 煮るだけです。
✿簡単おいしい✿ほうれん草と厚揚げの煮物
厚揚げ(油揚げでも◎)を煮て、ほうれん草を入れてさっと煮るだけでおいしい煮物ができます✿あと一品欲しい時にいかがですか？
【時短&簡単♪】厚揚げと白菜の煮物
さっと出来て、副菜の一品として大人気❗️めんつゆだけだけど、厚揚げの旨味と白菜の甘味で美味しい♪
簡単！厚揚げの煮物
切って鍋に入れて煮るだけ！の、ズボラ料理です(*´▽`*)
☺️簡単和食♪厚揚げと切り昆布の煮物☺️
白だしを使って簡単に作れる厚揚げと切り昆布の煮物です♪使う調味料は白だしだけ☆少ない材料で作れて便利ですよ♡
簡単～白菜ベーコン生姜のめんつゆ煮✿
材料をお鍋に段々に入れて煮るだけです。ベーコンから良い出汁が出て、生姜がアクセントになった、簡単な煮物です。お鍋から溢れそうな白菜が1/4くらいになっちゃいます！
ちょっと酸っぱいじゃん！ 厚揚げの煮物
至って簡単です。材料をそのまま鍋に入れて煮るだけです。
yaikos 
揚出し風♪厚揚げのめんつゆ煮
厚揚げを麺つゆで煮た簡単煮物。揚出し風～
素朴な味♡白菜と厚揚げの煮物
我が家のしょうゆタレのレシピ♡調味料合わせが要らないので煮物が簡単です！白菜の大量消費や あと一品欲しい時に。
☆厚揚げと大根の麺つゆ煮☆
何でもない煮物なんだけど、沢山食べれちゃぅ(=ﾟωﾟ)ﾉあともう一品欲しい時に、ある物で煮込んだり♪お勧めです♪
厚揚げと白菜のとろとろ煮
あと一品ほしいときに便利な厚揚げを使った煮物。しょうが風味のコクのあるとろとろ煮汁が食欲をそそります。
簡単♪厚揚げと白菜の旨々煮
厚揚げから旨味がじゅわ～っと白菜も味が染みて美味しい(*´ω｀*)毎回作る時、1人で食べちゃうくらい(笑)
めんつゆ使って☆かぼちゃとごぼう天の煮物
材料入れて煮るだけ一品♪
◆糖尿病◆白菜とライトフレークの煮物
鍋に材料を入れて煮るだけの簡単な一品です☆
厚揚げとえのきの麺つゆ煮
厚揚げとエノキを合わせてめんつゆで煮るだけ＾＾とっても簡単に味がしみて美味しいです＾−＾
ゆきんこ10 
厚揚げと白菜の煮びたし
厚揚げの旨みと白菜の甘みで朝食にも美味しい一品です。
簡単！和食＊ひじきと白菜 鶏ささみの煮物
柔らかく煮た白菜と、ひじきと鶏ささみの煮物です(^∇^*)♪煮るだけ簡単、たっぷり食物繊維と鶏ささみでヘルシーです！
簡単♪白菜とさつま揚げのめんつゆ煮
材料３つ、手順３つでできちゃいます。とろとろの白菜とさつま揚げがとってもおいしいんですよ！
ワンルームご飯★白菜と厚揚げの煮物
小鍋で作ればごちそうな鍋の一品に！ヘルシーなお鍋として簡単に作れて、たっぷり野菜もとれるテッパンで定番な和食レシピ！
白菜食べよ♬豚肉と厚揚げのこっくり煮
白菜の水分で煮ます。白菜と厚揚げで少ないお肉でも満足できますよ！隠し味はお味噌～♬
白菜と厚揚げの煮物
白菜と厚揚げを薄味で炊いてみました。
麺つゆで簡単！厚揚げと小松菜の煮物
麺つゆと調味料で簡単！！鍋に入れて煮るだけ〜♪13/09/27話題入りしました☆ありがとうございます！
めんつゆで楽チン♪白菜と厚揚げの煮物
めんつゆで煮るだけの簡単あったかレシピです(^^)しょうがで体ポカポカ！
みず☆みず 
白菜と厚揚げのくたくた煮
❀1000人れぽ殿堂入り・動画掲載❀蓋をして煮るだけ！厚揚げのうまみが白菜にしみ込んでおいしい♪白菜が沢山食べれるよ～
厚揚げと枝豆の簡単煮物♡
厚揚げと枝豆を一緒に煮るだけ簡単レシピ☆
白菜と厚揚げの米粉クリーム煮
たっぷりの白菜と厚揚げを使ったクリーム煮です。ルーを使わずに作れて簡単～ボリュームたっぷりおかずです♪（牛乳活用）
煮汁のしみた白菜と厚揚げのほっこり煮
節約に厚揚げと白菜のほっこり煮を作りました。ジューシーな厚揚げと白菜の甘味に、じゅわっと煮汁のしみたほっこり煮です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180700
