キノコの和風焼きそば

shuuhee
shuuhee @cook_40330537

エノキとぶなしめじのお吸物の素を使用した焼きそばです。
このレシピの生い立ち
色んな焼きそばを作りたい第2弾。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 焼きそば 1玉
  2. 豚こま 50g
  3. えのき 1/2束
  4. ブナシメジ 1/2袋
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. 適量
  7. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    えのきは半分、ブナシメジは縦に3分割、玉ねぎは細切りにしておく。

  2. 2

    焼きそばを袋のままレンジで1分温める。

  3. 3

    フライパンに1を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    豚こまを加え火が通るまで炒める。

  5. 5

    焼きそばを加え、酒を振りかけ混ぜ合わせる。

  6. 6

    お吸物の素を振りかけさらに軽く炒め混ぜ合わせる。

  7. 7

    お皿に盛り、刻み海苔を乗せたら完成!

コツ・ポイント

お吸物の素を使って簡単味付け。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

shuuhee
shuuhee @cook_40330537
に公開
30歳独身♂の独りご飯。Enjoy my meal.
もっと読む

似たレシピ