ゴーヤ長持ちさせる術
poko2mama @cook_40380113
ゴーヤ赤くならず長持ちさせるには、これやってください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴーヤが赤く熟れてしまった時、教えてくれました。それから買ったらコレやってます^_^
アプリでひらく作り方
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ゴーヤ1本を縦横人気切る。ゴーヤの種とワタをスプーンてとってしまう。ポリ袋にいれて後は冷蔵庫に保存する。
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- 2
追熟しないので、冷蔵庫で一週間経っても赤くならない。^_^
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コツ・ポイント
種から追熟するので種を取り除く。
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