柚子胡椒風味《きゅうりとわかめの酢の物》

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802

柚子胡椒が効いた、小料理屋さん風の酢の物♪♪
このレシピの生い立ち
酢の物レシピ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 塩蔵わかめ 30g
  3. A酢 大さじ2
  4. Aすし酢 大さじ1と1/2
  5. A白だし 小さじ1
  6. A柚子胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にし、塩もみする
    ・塩蔵わかめは、塩抜きしたら、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボウルに、水分を切ったきゅうりとわかめをいれ、【A】で和える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

mikanaꔛ‬
mikanaꔛ‬ @cook_40135802
に公開
■著書【mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 】■Instagram @mikana__m【野菜が食べたくなるレシピ】・◾︎旬の野菜を愉む15分レシピ◾︎苦手マンネリをまるっと解決・◾︎ソイフードマイスター◾︎ベジタブル&フルーツアドバイザー
もっと読む

似たレシピ