秋の味覚!鶏肉ときのこの炊き込みご飯

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

きのこをたっぷり入れた、秋にぴったりの鶏肉ときのこの炊き込みご飯です!優しい味で、ほっこりした気持ちになれます⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
栄養豊富なきのこがたくさん入った炊き込みご飯を食べたいと思い、作ってみました✐☡

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材料

2合
  1. 2合
  2. 鶏肉 300g
  3. 椎茸 3個
  4. しめじ 1袋
  5. 人参 1本
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆みりん 大さじ2
  9. ☆白だし 小さじ1
  10. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    米を洗い、分量通りの水を入れる。
    ☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    人参を細切りにする。

  3. 3

    鶏肉・椎茸・しめじ・人参を炊飯器に入れて、炊飯器のスイッチをオンにする。

  4. 4

    炊き終わったら、具材をよくかき混ぜて完成✨

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レシピ作者

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
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⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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