アプリでひらく作り方
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豆もやしはひげを取る。
- 2
フライパンで豆もやしを炒め、酒、しょうゆ、塩、こしょうをする。
- 3
さらに溶き卵を入れて炒めたら完成。
コツ・ポイント
ヒゲを取ることに時間は少しかかりますが、舌触りが変わります。
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