【副菜】レンジで☆もやしのさっぱり和え
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
もう一品欲しいときに！レンジで簡単副菜♪
【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
■マヨネーズを少し加えるとまろやかになります。
■カニカマをハムに代えたり、きゅうりを豆苗に代えてもOK
■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい
■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
1人分の材料
-
- 2
もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、レンジ（６００ｗ）で２分加熱。
粗熱がとれるまで冷ます。 -
- 3
きゅうりは千切りにし、カニカマはほぐしておく。
-
- 4
②、③、ポン酢、ごま油を混ぜ合わせる。
-
- 5
お好みでごまを振って出来上がり。
-
- 6
「ポークピッツァ」とごはん170ｇを組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。
-
- 7
【献立一食分の栄養価】
エネルギー：550kcal
たんぱく質：23.7g
脂質：14.7g
炭水化物：75.7g -
- 8
【V.O.S.メニュー基準項目】
野菜量：155g
脂肪エネルギー比率：24.1%
食塩相当量：1.7g -
- 9
「レンジで親子丼」と組み合わせるとV.O.S.メニュー基準に合った献立になります。
-
- 10
【献立一食分の栄養価】
エネルギー：578kcal
たんぱく質：27.0g
脂質：18.6g
炭水化物：70.1g -
- 11
【V.O.S.メニュー基準項目】
野菜量：240g
脂肪エネルギー比率：29.0%
食塩相当量：2.7g -
コツ・ポイント
◆1人分の栄養価
エネルギー：52kcal
たんぱく質：2.8g
脂質 ：2.7g
炭水化物 ：3.7g
食塩相当量：1.0g
リアクション
似たレシピ
【副菜】レンジで彩りナムル
レンジで簡単！おいしくお安く野菜がたっぷり！野菜料理があともう一品ほしい…そんなときにどうぞ。■小松菜ではなくキュウリを入れても美味しいです。その際、キュウリは加熱せず、最後に混ぜ合わせてください。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
【主菜・副菜】レンジで簡単ニラ玉
レンジで時短メニュー♪市販のだししょうゆ１つで簡単味付け☆【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】レンジで！豆苗と塩昆布のナムル
レンジで簡単１品♪豆苗は安くて栄養もたっぷりです☆【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。■レンジで加熱せずに、生のまま和えるだけでもOK
【副菜】水切り不要！レンジで超簡単白和え
面倒な豆腐の水切りは不要！レンジで簡単１品♪【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】■小松菜を冷凍ほうれん草に代えてもOK■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【主菜・副菜】キャベツと豚肉のレンジ蒸し
レンジで簡単に作ることができます。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。◆泉州ブロック栄養業務担当者連絡会（市町保健センターと保健所の栄養士）作成のレシピです。
【副菜】レンジで小松菜の塩昆布和え
電子レンジで簡単調理♪ごはんやお弁当のおかずがさみしいときにいかがですか？【レシピ情報提供 千里金蘭大学】●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【主菜・副菜】豚肉巻きのレンジ蒸し
レンジで簡単調理♪【レシピ情報提供 羽衣国際大学】■巻くのが面倒であれば、野菜の上に豚肉を乗せて加熱してもOK■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【主菜・副菜】洋風茶わん蒸し
電子レンジでできます。朝食の1品としても。●冷凍ブロッコリーを使ってもできます●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、吹きこぼれないよう調整してください●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
【副菜】きのこのマリネ
電子レンジで簡単にできます。●いろいろなきのこを組み合わせてもおいしい●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので調整してください●好みで黒こしょうやガーリックを加えても楽しめます●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください【レシピ情報提供：泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
【主菜・副菜】レンジでお手軽チャプチェ
春雨の水戻し不要！焼き肉のたれを使って簡単チャプチェ☆【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】■豚こま肉の代わりにひき肉を使ってもOK。野菜もカット野菜を使えば包丁いらず☆■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【主食・主菜・副菜】レンジで焼きうどん
１０分で完成☆とっても簡単レンジで焼うどん！カット野菜を使えば包丁もいりません♪■ツナ缶ではなく豚肉などを使う場合は、塩少々で下味をつけ、その他の具材と一緒にレンジで加熱してください。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
【副菜】なすのレンジ蒸し
電子レンジで簡単！手軽！すぐできる！野菜レシピ●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。◆泉州ブロック栄養業務担当者連絡会（市町保健センターと保健所の栄養士）作成のレシピです。
【主菜】レンジで簡単サラダチキン
レンジで簡単にしっとりしたサラダチキンができます。●サラダだけでなく、麺類に加えても。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。【レシピ情報提供：泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
【主菜・副菜】レンジでトマト春雨スープ
レンジで簡単♪トマトと鶏ひき肉でさっぱり、暑い夏でも食べやすいスープです。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】ブロッコリーのかつおチーズ和え
冷凍ブロッコリーを活用すれば、包丁も使わずにレンジで簡単にすぐ出来上がります♪■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】レンジで簡単！トマトスープ
手間いらず、誰でも簡単にレンジで作れる♪トマトの旨味たっぷりなスープです。【レシピ情報提供 羽衣国際大学】●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】レンジで白菜の洋風煮びたし
忙しい時でもレンジで簡単に野菜一品♪■お好みでブラックペッパーを振ってもOK■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】簡単なのにうまっ！コールスロー
レンジとカットキャベツで、包丁いらずのお手軽コールスロー☆【レシピ情報提供 羽衣国際大学】■レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい■加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
もやしときゅうりの中華和え
千切りにしたきゅうりと、レンジで加熱したもやしを鶏ガラスープの素で和えました。簡単にでき、つくりおきにもオススメです。
【主菜・副菜】レンジでラタトゥイユ風
レンジで簡単！野菜もたっぷり食べられます♪●野菜はズッキーニやしめじなど、他の野菜でアレンジOK●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【副菜】キャベツとベーコンのレンジ蒸し
レンジで簡単！スピード野菜メニュー！お弁当のおかずにもどうぞ☆■カットキャベツを使えばさらに時短に☆●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。
【副菜】しめじとトマトのレンジ蒸し
レンジで簡単調理♪ミニトマトの旨味とカレーの風味で、少ない塩分でも美味しく食べられます！●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【主菜・副菜】レンジで簡単！鶏の南蛮漬け
火を使わず、レンジだけで簡単にさっぱり一品！【レシピ情報提供 羽衣国際大学】●鶏もも肉の代わりに、鶏むね肉や豚肉でもOKです。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい※鶏もも肉をレンジ加熱した際に、はじけたような音が鳴る場合があります。●加熱した際、容器が熱くなるので注意して下さい。
【主菜・副菜】さば缶とトマトのチーズ焼き
お皿にのせてトースターで焼くだけ！包丁も調味料もいらない、手軽で野菜たっぷりな簡単メニュー☆●トースターの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会”ビーンズ”】
【副菜】レンジでにんじんしりしり風
レンジで簡単に野菜一品！お弁当のおかずにも☆■ノンオイルのツナ缶を使う場合は、ごま油を小さじ1/2足してください。●レンジの種類によって加熱時間が多少異なりますので、調整して下さい。●加熱した際、容器が熱くなるので注意してください。
簡単副菜！もやし胡瓜カニカマの中華和え
定番のきゅうりとカニカマの和え物にもやしも入れてかさ増し！小さじのみ使用で計量も簡単です^^
簡単♪もやしでサッパリ☆中華風サラダ
何か一品副菜が欲しい時♪。お安い食材を切ってチンして混ぜるだけ(*^^*)！
平日副菜☆もやしとカニカマの中華合え☆
茹でて合えるだけの簡単中華副菜☆
簡単☆もやしの中華サラダ
冷蔵庫に残っていたもやしやきゅうり、ハムを使って中華サラダにしてみました。
もやしときゅうりの辛子和え
シンプルな材料であっさり、ローカロリー。冷やし中華の具にもおすすめ。かにかまぼこは、なるとやハムで代用しても良いかと。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21641128
