【簡単】きのこのマリネ【無限きのこ】

かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 【簡単】きのこのマリネ【無限きのこ】.
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【簡単】ササッと作れる簡単な『きのこのマリネ』です❀.*おつまみに！サラダに乗せても♪
冷やしても美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
我が家の作り方、分量をレシピに残しました❀.*･ﾟ

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材料

2～3人分
  1. エリンギ 1本
  2. 舞茸 1/2株
  3. しめじ 一掴み分
  4. オリーブオイル 適量
  5. ✼••┈【調味料】┈••✼
  6. ★酒 大さじ１
  7. ★お酢 大さじ2
  8. ★めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  9. ★きび砂糖 大さじ2/3
  10. ★ブラックペッパー 適量(多めがおすすめ)

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、きのこを炒める。

  3. 3

    きのこがしんなりしたら★酒を加えて炒める。

  4. 4

    ★酢★めんつゆ★きび砂糖★ブラックペッパーを加えて炒めて、水気が飛んだら出来上がりです❀.*･ﾟ

  5. 5

    ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

  6. 6

    ⋆⸜Thank You⸝⋆
    2023.12.05「無限きのこ」の人気検索でトップ10入りしました❀.*･

コツ・ポイント

お酢、めんつゆ、ブラックペッパーはお好みで量を変えてください(*^^*)

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レシピ作者

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✵【野菜不足解消レシピ】✵✵【instagram*✰*☞@shellyrose_cafe】✵体に優しく彩り豊かな食卓をめざして❀.*･ﾟお野菜をたっぷり使ったお料理や、栄養バランスを考えたお料理を紹介しています✰︎普段、野菜不足になりがちな方に是非作って頂きたいです(*^^*)〖つくれぽありがとうございます！とっても嬉しいです✿〗
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