鮭とごぼうと舞茸の炊き込みご飯

わたぼこりプリン
わたぼこりプリン @watabocori

だし汁とわさびでお茶漬けにしてもおいしい
このレシピの生い立ち
思いついてやってみたらおいしかった

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材料

  1. ごぼう すきなだけ
  2. 舞茸 すきなだけ
  3. お米 3合
  4. 3合分よりやや少なめ
  5. 醤油 ちょろっと
  6. 白だし どぼどぼくらい
  7. 和風だし ささっとぱらり
  8. 1枚

作り方

  1. 1

    ごぼうを切る

  2. 2

    舞茸をむしる

  3. 3

    お米を炊飯器に入れる(水は少し少なめ)

  4. 4

    醤油、白だし、和風だしを加える

  5. 5

    軽く混ぜる

  6. 6

    1.2と鮭をいれて炊飯!

  7. 7

    炊けたらまぜて出来上がり

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

わたぼこりプリン
に公開
自分の為のメモ程度大雑把な性格の為、計量と言う事ができません(笑)なので簡単で雑な料理しかできません( ; ; )自分好み、家族好みの味にしてください(笑)
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