【美人レシピ】ごぼうのから揚げ
美人レシピ @cook_40096301
ごぼうに味をしっかりしみこませることで、おつまみのようにおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
アプリでひらく作り方
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① ごぼうは５ｃｍ長さに切り、縦４～６等分にしてボウルに入れる。
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② ①のごぼうにこれうまつゆを加えてよく混ぜ、２０分ほど漬ける。
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③ 汁気をきって片栗粉をまぶし、１８０℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
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