辛子蓮根さつま揚げ風
クックP6SM83☆ @cook_40394345
調味料は目分量なので大体このぐらいかな、な感じです。次作る時ちゃんと測りたいと思います
このレシピの生い立ち
さつま揚げを辛子蓮根ではさんである居酒屋メニューを自宅で簡単に再現できたらなーと作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを切って水につけておく
- 2
はんぺん、みじんぎりたまねぎ、◆の調味料をまぜてこねる
- 3
からしソースを作る
- 4
れんこんの水気を吹き、
れんこん、2、れんこんで
挟んでれんこんの穴にしっかり詰める - 5
全体を片栗粉でしっかり包んで、2の部分が焼き色がつくまで揚げる
- 6
からしソースをつけて完成
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