作り方
- 1
ササミの筋を取って3等分に切る。
- 2
ボウルに(1)と★を入れて混ぜ合わせたら、15分程置く。
- 3
(2)に*を加えて混ぜ合わせる。
- 4
フライパンに5mm程度の油を180℃に熱し、ササミを大葉に包んで焼く。
- 5
キツネ色になったらひっくり返し、油をきって完成(^^)
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