蒸篭でえのきと豆苗の肉巻き

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

材料をカットして巻くだけシンプルに頂く簡単蒸し料理(^^)
このレシピの生い立ち
蒸し料理を食べたくなって作りました♪

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材料

  1. 豚バラ 1パック
  2. えのき 1/2パック
  3. 豆苗 1/4パック
  4. ポン酢 お好みの量

作り方

  1. 1

    豚バラを50度洗いしておき、えのきと豆苗をカットする。

  2. 2

    肉を一枚ずつ取り出して、えのきと豆苗を巻いていく。

  3. 3

    蒸篭を濡らして、クッキングシートを敷いた上に巻いたえのきと豆苗を載せて、10分ほど蒸したら出来上がり。

  4. 4

    自家製ポン酢をつけて頂きます(^^)

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レシピ作者

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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