豚とエノキの蒸し肉巻き
kumono☆ @cook_40255287
フライパンは使わない 容器もそのまま食卓へ
レンジだけでできます。
材料も調味料も簡単シンプルで家計にもやさしい
油も使用しないからヘルシー
あっさりだけど豚とエノキが噛みごたえあって
美味しいよ
アプリでひらく作り方
- 1
エノキを10等分に分ける。
- 2
豚肉ロースでエノキをくるっと巻く。
- 3
耐熱容器に巻いた豚肉を並べる。
-
- 4
塩胡椒、料理酒、めんつゆをかける。
-
- 5
豆苗をその上に並べ、ラップをする。
-
- 6
電子レンジで10から12分加熱する。
-
- 7
出来上がりました
-
コツ・ポイント
エノキを均等に巻くことで、全体に火が通りやすくなります。
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