お野菜たっぷり!4種の野菜チーズピザ

QBBチーズ業務用 @cook_40299324
濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ8」をたっぷり使い、彩の華やかな4種類のお野菜と合わせてピザにしました。
このレシピの生い立ち
cotta(コッタ)様にご監修いただきました。https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00026176
※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。
作り方
- 1
【下準備】①冷凍ピザ生地にまんべんなく霧吹きを行い、ラップをして冷蔵庫で約24時間おき、解凍する。
- 2
使用する30分~1時間前に室温に出し、再度発酵させること。
- 3
②ピザ生地を解凍・発酵したら、めん棒で直径20cmほどのサイズに伸ばす。
- 4
③オーブンを250℃に予熱する。
- 5
【具材の準備】玉ねぎは細切りにする。ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタをとる。コーンは水気を切る。
- 6
【生地に具材をのせる】ピザの生地に市販のピザソースを塗り、玉ねぎ・ブロッコリー・ミニトマト・コーンをのせる。
- 7
「4種のダイスカットチーズ8(1kg)」を、全体に散らす。
- 8
【焼き上げ】250℃のオーブンで約20分間ほど、チーズがお好みの加減になるまで焼く。
コツ・ポイント
チェダー、ゴーダ、カマンベールチーズパウダー、パルメザンの4種のチーズを使用した標準8mm角のダイスカットチーズが、具材の間にもしっかり詰まって、噛むほどに味わいが口の中に広がります。季節に合わせてお野菜は変えても◎
似たレシピ

QBBチーズフランス
4種類のチーズを贅沢にブレンドした濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ8」を使ったパンレシピです。


QBBおつまみチーズ
4種類のチーズを贅沢にブレンドした濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ8」を使ったパンレシピです。


QBB塩パン昆布チーズ
4種類のチーズを贅沢にブレンドした濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ8」を使ったパンレシピです。


4種のチーズ入りフォカッチャ
チーズ×チーズのご提案!「4種のダイスカットチーズ8(1kg)」を使用したフォカッチャです。「NCモッツァレラシュレッド1kg」をべた付けし焼き上げ、焼き焦げたカリッとした食感を演出。フィリングやトッピングでバリエーション豊富に!ベーカリー向けレシピです。このレシピの生い立ちベーカリーパートナーvol.71(2024年6月号)に掲載。『エルポール』のオーナーシェフ・森 将雄様にご監修いただきました。※当レシピ及び画像の二次使用(複製、改ざん等を含む)はお控えください。


4種のチーズと明太子のパスタ
ピリ辛い明太子と「4種のダイスカットチーズ8」の塩味がスパゲッティにしっかりとからみ、絶妙な味わいです!


QBBチーズマヨパン
4種類のチーズを贅沢にブレンドした濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ8」を使ったパンレシピです。


チーズマヨパン(パルメザントッピング)
4種類のチーズを贅沢にブレンドした濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ8」を使ったパンレシピです。


4種のチーズのポキボール
おしゃれなカフェにおなじみの大人気ポキ丼に「4種のダイスカットチーズ8」を加えました。チーズはまぐろやアボカドとの相性◎


4種のチーズ入りチーズガパオライス
タイの人気料理、ガパオライスに「4種のダイスカットチーズ8」を加えました。


4種のチーズピザでトマト&ベーコンのピザ
Nipponham4種のチーズピザを使って、簡単おいしい時短ピザ


4種のチーズ入りコブサラダ
彩りが鮮やかでパッと目を引くコブサラダ。「4種のダイスカットチーズ8」を加えて、みずみずしい野菜にうま味やコクをプラス♪


スパイスと4種のチーズの米粉スコーン
注目素材のスパイスと米粉を使ったスコーン。スパイスと「4種のダイスカットチーズ8」がよく合います!


ワッフルサンド
濃厚風味の「4種のダイスカットチーズ」をたっぷり入れたスクランブルエッグを挟んだお食事系ワッフルサンドです。


国産そば粉のチーズガレット
そば粉を使ったガレットはフランス・ブルターニュ地方の郷土料理。定番の卵&ベーコンに濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ」をたっぷりと◎


リンゴとチーズのサラダ
リンゴのさわやかな酸味と濃厚な「4種のダイスカットチーズ」は相性抜群◎食べ応え十分なリンゴサラダです。


オーツミルクとチーズのオムレツ
炊飯器で簡単!濃厚風味の「4種のダイスカットチーズ」をたっぷり入れたオムレツ。オーツミルクで作ったチーズソースをかけて♪


ナスミートピザ(シシリア風ピザ)
美味しいナスとひき肉のピザ(シシリア風ピザ)です。


スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツをカットした時の断面が綺麗に仕上がる、標準8mm角の「4種のダイスカットチーズ8」を使ったレシピです。冷蔵庫の余っている食材でできるのでお弁当や作り置きにもおすすめです♪このレシピの生い立ち元フレンチ料理人/ワインソムリエ/栄養士のあやシェフ様にご監修いただきました。【プロフィール】栄養士学校、調理師学校卒業後、外資系ホテルやビストロでフレンチ料理人として10年間経験を積む。現在は料理家としてSNSで「簡単レストラン風レシピ動画」を発信し、SNS総フォロワー40万人超え。レシピ作成、出張料理、オンライン料理教室などをも行う。


瀬戸内レモンチーズサラダ
濃厚な風味の「4種のダイスカットチーズ」をトッピング!瀬戸内レモンのチーズソフトがほのかな甘みと酸味でさっぱりと爽やかなサラダに。


チーズ香るドライトマトのチャバタ
チーズと相性が良いドライトマトを中心に具材を合わせ、優しい酸味がチーズの濃厚さをより引き立たせるように仕上げました。


簡単タコピザ
スーパーで売っている4種のピザにタコをトッピングするだけ。


4種チーズのピザ
市販クラストを使えば簡単あっという間!4種じゃなく何種類でもお好きなチーズを♡使うチーズで味の違いを楽しめます。


4種のチーズソースを使って濃厚明太パスタ
【YS 4種のチーズソース】を使った、濃厚な明太パスタです。


チキンと野菜の具だくさんピザ
具をのせて焼くだけ簡単!たっぷり野菜とチキンでおいしいピザができました!


クワトロフォルマッジ4種チーズ米粉入ピザ
お好みの4種のチーズに生クリームまたはコーヒークリームをかけるだけで簡単!もっちり米粉入りの生地もお勧めです♪


簡単♪お手軽サラダピザ
焼いて乗せればホラ簡単!あっという間にサラダピザの出来上がり♪お子様でも作れるし野菜も食べてくれます。


4種チーズといちじくクルミの全粒粉パン
濃厚な味わいのチーズが焼成後も焼き残り、ゴロゴロとした食感が特徴的です。


Wチーズでコクうまピザ☆
スマートチーズとピザ用のチーズのWチーズでコクうまです♪


チーズたっぷり!ココットカマンの逆さピザ
とろ~りチーズがたっぷりの、逆さピザ。グリルで焼いて、スプーンでどうぞ。


4種のチーズでつくる簡単しらすピザ
【しらすピザ】人気検索トップ10入りしました(2016.10.7)。ありがとうございます♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21680367