鶏とごぼうのおかか甘辛炒め(*^^*)
yaokimama @cook_40353753
ご飯にもお酒にも最高！！
旦那も子供も大好きです！！
大盛りご飯でどうぞ！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいものを考えました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口サイズにカット。ゴボウは、今回水煮を使いました。
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- 2
ボウルに★を合わせておきます。
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- 3
フライパンに、ゴマ油を大さじ２回しいれ、鶏とごぼうを炒める
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- 4
完全に火が通ってなくてもいいので、ある程度炒めたら、たれを入れて軽く混ぜたら、そのまま蓋をして中火で５～６分ほったらかす
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- 5
あとは蓋を開けて、強火で汁気が無くなるまで、炒め、トロっとして、タレがまとわりつくぐらいで！完成です。
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- 6
かつおぶしをかけてめしあがれー(*^^*)
コツ・ポイント
特にないですよ！簡単です！
ももでも胸でもどうぞ！
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