アプリでひらく作り方
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ほうれん草を洗い３㎝にカットし、ビニール袋に茎から順番に入れる。600wで２分電子レンジで温める。
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- 2
フライパンに胡麻を入れて軽く炒る。
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- 3
すり鉢で胡麻をする。
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- 4
本つゆ、砂糖を入れて混ぜる。
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①を汁ごと入れて混ぜたら完成。
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小松菜、いんげん、大根、人参でも美味しく出来ます。
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でると栄養が流れてしまいます。
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