簡単白和え

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

手間をかけずに簡単に作れます。
足りないときの1品にどうですか?
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです。

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材料

4人分
  1. 人参(薄い短冊切り) 1/2本
  2. ほうれん草(2㎝カット) 1束
  3. 木綿豆腐 1丁
  4. 白だし 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参とほうれん草を、レンジで600wで2分温める。

  2. 2

    木綿豆腐を泡立て器で潰しながら混ぜ、白だし、醤油、砂糖を加え、ある程度細かくなるまで混ぜる。

  3. 3

    野菜の粗熱が取れるまで待つ。

  4. 4

    野菜と胡麻を一緒に混ぜる。

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つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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