簡単 豚バラと白菜のうま煮

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166

味付けは、みりんと醤油だけ♪さつま揚げの旨みで優しい味に仕上がります(*´ч`*)

このレシピの生い立ち
豚バラ、白菜、さつま揚げが冷蔵庫にあったので

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材料

4人分
  1. 豚バラ 150g
  2. 白菜 1/2株
  3. さつま揚げ 1袋
  4. 適量
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    豚バラ、白菜、さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に油を敷いて豚バラ、さつま揚げを少し炒める。

    今回使ったさつま揚げはコレ→
    「一正 さつま揚げ 減塩」

  3. 3

    白菜、水、みりん、醤油を入れて蓋をして中火で10分程煮れば出来上がり♪

  4. 4

    2021.4.12
    お陰様で「白菜のうま煮」人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

みりんと醤油だけで煮る簡単おかずです。
白菜の量で醤油の分量を加減してください。

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レシピ作者

まるこ家
まるこ家 @cook_40248166
に公開
食いしん坊なおばちゃんですσ(^◇^;)週末はお酒好きな旦那のためにおうちde居酒屋開店ガラガラ美味しい、簡単(手抜きとも言う)、万年ダイエッターなので砂糖の代わりにラカントで低糖質な料理等々いろいろ作ってます♪Up後うっかり追記や修正する場合は「最新版」とさせていただきます┏︎○︎))ペコ2020.3.19開始「いいね」「つくれぽ」ありがとうございます。すごく励みになります♥️感謝
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