小松菜と油揚げの煮物★作り置き簡単レンジ
りいママPAD @cook_40296495
レンジだけでできる優しい薄味の煮物。簡単で美味しいので常備菜にぜひ。作り置き、冷蔵保存3～4日。
このレシピの生い立ち
薄味の煮物が好きでよくレンジで作ります。他のシリーズもあるので良かったらみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら。
こちら油抜き不要の油揚げで便利。しかも常温保存！
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- 2
水菜は綺麗に洗い
ID 20067002
オススメの洗い方！
洗って食べやすく切る。
油揚げは種類により油抜きをする。 -
- 3
耐熱容器に下に小松菜の茎部分から入れ
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- 4
葉と油揚げをいれ
-
- 5
☆の調味料をいれ
調味料を流すように水80CCを入れる。
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- 6
ふんわりラップで
600W3分30秒～4分レンチン -
- 7
彩りよくしたいです
予熱で火が通ります
アルデンテの状態で出来上がりにします。 -
- 8
今回4分レンチンしたら、
ちょっとしすぎちゃっなぁと反省。
3分30秒で良かったな。このまま冷ましていただきます
-
- 9
レンジだけでできる
薄味の
優しい煮物です。
調味料の少なさに注目。
じゅうぶん美味しいです。 -
- 10
作り置きに便利。
冷蔵庫保存3～4日OKです。 -
- 11
調味料は入れすぎないで
これだけでじゅうぶんです。 -
- 12
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最後までご覧いただきありがとうございました。
コツ・ポイント
本文参照です。
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