簡単♡ひらひら大根と油揚げの煮物
もちきっちん @cook_40095938
一本買いすると余ってしまう大根の大量消費に♡
冷蔵庫で2〜3日保存出来るので常備菜にも(^_^*)
このレシピの生い立ち
保存の出来る常備菜を簡単＆時短で
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥いて
ピーラーで薄切りにする -
- 2
油揚げを1センチ幅に切る
- 3
○の調味料をフライパンに入れ
大根、油揚げを投入し
中火で汁気が少なくなるまで煮る
(7〜8分) - 4
お好みで一味唐辛子を振って完成
コツ・ポイント
ピーラーで薄切りにすることによって
少ない煮込み時間で味がしみしみになります♪
最後の方はスライス出来なくなってきますので
余った分はお味噌汁等に活用して下さいね(◎´･v･)
リアクション
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