ほうれん草のおかか和え♪簡単ビタミン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

どらど~らさん、つくれぽありがとう!葉酸・ビタミンK・レチノールを含むほうれん草♪モリブデン・銅を含む白ごま♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱

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材料

  1. ほうれん草 2袋(400g)
  2. 白ゴマ 大さじ3
  3. しょうゆ 大さじ1杯
  4. てんさい糖(砂糖) 大さじ1杯
  5. かつおぶし 2つかみ

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ほうれん草をゆでて、

  3. 3

    冷水にとり、水気を切る

  4. 4

    ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り

  5. 5

    ほうれん草をしょうゆ・てんさい糖とあえる

  6. 6

    すりごまとあえる

  7. 7

    かつおぶしであえて

  8. 8

    味をみて、足らなければしょうゆで味をととのえて、出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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