トマトとささみのにんにく卵スープ♡

クックHB3WSY☆'s cooksnap of when they made トマトとささみのにんにく卵スープ♡.
ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

にんにく入りだけど不思議とにんにくが邪魔をしない♡トマトにささみに卵ににんにく…っと♡朝から飲めちゃう健康スープとか♡！
このレシピの生い立ち
材料が健康だなぁ〜♡←と思い食べてみたくって♡！ちなみに、こちら覚え書きになります〜(｀・ω・´)ゝ！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分♡！
  1. トマト 1個
  2. ささみ 2本
  3. 溶き卵 1個
  4. にんにく(みじん切り！) ひとかけ
  5. オリーブオイル 大さじ2分の1
  6. パセリ(仕上げにかける用！) 少々
  7. ((ささみ下味つけ♡！))
  8. 酒 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. 片栗粉 大さじ2分の1
  11. ((スープ味つけ♡！))
  12. 水 300cc
  13. 塩 小さじ3分の1
  14. コショウ 少々
  15. コンソメ 小さじ3分の1

作り方

  1. 1

    まずは、トマトのヘタをくり抜きます〜！

  2. 2

    からの、真っ二つにパッカーン！

  3. 3

    またまた、今度は中をくり抜きます〜！

  4. 4

    中をくり抜いたら、角切りにします〜！

  5. 5

    お次は、ささみの下味つけしまーっ！

  6. 6

    削ぎりにしたら〜

  7. 7

    ボウルに入れて〜

  8. 8

    酒、塩コショウして揉んで〜

  9. 9

    片栗粉も入れて揉んで〜

  10. 10

    下味つけ完了待機〜！

  11. 11

    溶き卵と、にんにくもスタンバイな図〜！(※にんにく無い方は、にんにくチューブ2〜3cm程←でも良きですよーぅ！)

  12. 12

    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りが経つまで〜

  13. 13

    炒めて、香りが経ったら〜

  14. 14

    中火にしてトマトin〜！

  15. 15

    2分程水分を飛ばすように炒めます〜

  16. 16

    2分程炒めたの図〜！

  17. 17

    お水スタンバイ〜！

  18. 18

    味つけ←と、ささみを入れて〜

  19. 19

    ひと煮立ちさせたら〜

  20. 20

    蓋をして〜

  21. 21

    5分煮ます〜

  22. 22

    5分経ったの図〜！

  23. 23

    そしたらlastっ！溶き卵を流し入れます〜！

  24. 24

    優しくひとまわしして〜

  25. 25

    卵に火が通れば完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！

  26. 26

    スープマグカップについで♡いただきまーっ♡！

コツ・ポイント

トマト←は、面倒くさい方はわざわざ中をくり抜きしなくてそのまま角切りにして入れて作って良きかと♡！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡！○┓ペコ--♡←！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ごぼうと豚肉の甘辛炒め michikame
  2. レンジで★ふんわりブリの照り煮 クックMK2N8T☆
  3. 超簡単！美味しい♬バーベキューソース♬ ヨーコ先生
  4. 簡単♪ウィンナーとブロッコリーのおにぎり ねこけし
  5. ダシダチャーハン☆魚介 咲季★
  1. 納豆丼　シラスとキャベツのザワークラウト guzavie
  2. 甘辛唐揚げ♡(韓国料理♡タッカンジョン) ぉ空♡
  3. 濃厚こってり♡明太バター♡れんこん焼き♡ ぉ空♡
  4. ブロッコリー沢山w♡グラタントースト♡ ぉ空♡