長ネギのジャーマンポテト『きのう何』#8

小ぶりのじゃがいも2個は（皮を剥いて）8等分くらいに切って水から茹でる。
※写真は新じゃがなので皮つきのままにしてます

長ネギを青い部分まで斜め切りにし、ベーコンは細切りにする。

じゃがいもが茹だったら、フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンと長ネギと一緒に炒める。
味付けは塩だけ。

器に盛り、仕上げに黒胡椒を引く。出来上がり！

1巻8話の献立。長ネギのジャーマンポテト、鶏肉のオーブン焼き、ブロッコリーの土佐ごまあえ、わかめと豆腐の味噌汁。

この日の献立ブロッコリーの土佐ごまあえは、ID 21763959です。

この日の献立鶏肉のオーブン焼きはID 21768075 です。