アプリでひらく作り方
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筍の水煮を薄くスライスする。
硬い根元の方は繊維を切るように切る。 -
- 2
豚バラを一口サイズに切って、先に炒める。
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- 3
肉にある程度火が通ったら筍を入れ、炒める
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- 4
醤油、ミリンを同量。甘めがお好みなら少し砂糖を入れてもいいです。
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- 5
玉子を溶いていれ、蓋をして玉子に火が通れば完成です。
玉子はお好みで完全に火が通ってなくても大丈夫です -
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Q35 
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