ズッキーニとささみの和え物【ＪＡ福岡市】
ＪＡ福岡市 @cook_40127682
さっぱりした和え物。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは薄く輪切りにして塩もみにし、人参は千切りにして2分程レンジにかける。ささみは茹でて小さく裂いておく。
- 2
①を混ぜ甘酢とごま油をお好みの量入れ、味付けをする。
- 3
すりごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり♬
コツ・ポイント
黄色や緑のズッキーニで合わせると彩りがいいです(^^♪
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