うちの母のぶりの照り焼き
kanari★ @cook_40328443
この味が大好きで母に教えてもらいました
紅しょうがと一緒に食べるのが最高です
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく食べていた味♪
アプリでひらく作り方
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ぶりを袋に入れて、そこに醤油とみりんを注ぎ半日〜一日漬け込む。たまにひっくり返すとgood
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魚焼きグリルで焼き、紅しょうがを添える
コツ・ポイント
醤油とみりんを6:4くらいで注ぎます。
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