おたふくまめと砂肝のガーリック炒め
ももいちごさん @cook_40328625
おまふくまめの風味と砂肝の食感がとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おまふくまめをたくさんいただいたのと、砂肝でかさましをしました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたにんにくを香りがするまで炒める
-
- 2
1におたふくまめをいれる
-
- 3
2にスライスした砂肝をいれ、塩コショウでいため、蓋をして蒸し焼きにする
-
- 4
3のおまふくまめと砂肝にひがとおったら、出来上がり。お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
おたふくまめと砂肝を蒸し焼きにすることで美味しく出来上がります
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