簡単　ぶりの柚子胡椒照り焼き

♡こもれび♡'s cooksnap of when they made 簡単　ぶりの柚子胡椒照り焼き.
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chi−ちゃん's cooksnap of when they made 簡単　ぶりの柚子胡椒照り焼き.
mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

柚子胡椒でピリッとさわやかな照り焼きです！白いご飯がすすみます♡
このレシピの生い立ち
魚の臭みがちょっぴり苦手な子供達に美味しく食べてもらいたくて　柚子胡椒を足してみました！

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材料

6切れ分
  1. ぶりの切り身 6切れ
  2. お酒 大さじ6
  3. みりん 300cc
  4. 醤油 150cc
  5. 柚子胡椒 大さじ1〜1.5
  6. お砂糖 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ぶりの両面に塩小さじ1をふって30分程おき　水で洗い、水けを拭いておきます。

  2. 2

    酒　みりん　醤油　お砂糖　柚子胡椒をよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    バットに①のぶりを並べ②をかけ　30分程　漬けておきます

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ　②を並べ　両面焼きます。

  5. 5

    タレをかけ3分位　中火で煮込みます。
    お皿に盛りつけ　タレをかけたら　出来上がりです

  6. 6

    chichankunさん♡
    このレシピ初のつくれぽありがとうございます♡ コメントもとっても嬉しいっ(≧∀≦)幸せです！

  7. 7

    コモママパパさん♡
    はじめまして☆ 照り具合がとっても美味しそう♡美レポを送ってくださりありがとうございます♪嬉しいです

  8. 8

    ♡こもれび♡さん
    美味しそうな鰤！食べたくなりました！素敵なつくれぽをありがとうございます☆暑い日が続きます↓

  9. 9

    ご自愛ください！

コツ・ポイント

タレはしっかり浸かる様　多めにしてます。
2切れでしたら調味料は　1/3の分量
4切れでしたら　2/3でやってみてください！

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中　お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し　クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々　しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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