我が家の定番レシピ☆小松菜と油揚げ炒め♪
mii☆sama @cook_40299253
一年中食べれる小松菜。旬は冬。
冬の小松菜は甘み（旨み）が増すので、塩コショウのシンプルな味付けで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
小松菜の甘み（旨み）って、シンプルに好きなんです♪
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って、2〜3cmのざく切り。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、小松菜の茎の部分を炒める。 -
- 2
茎に火が通ったら、葉の方を入れ炒める。
-
- 3
葉がしんなりしてきたら、縦に2等分して1cm幅切った油あげを入れ炒め、塩コショウで出来上がり♪
-
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