アプリでひらく作り方
- 1
エノキの下の部分を切り、肉を広げた上に適度な大きさを置いて巻く。
他の野菜が有れば一緒に巻く。 - 2
フライパンに油をひき巻き終わりの部分から焼く。
- 3
肉がいい色に焼けたら調味料を混ぜたものを入れて絡める。
コツ・ポイント
にんじんを入れるなら少しレンチンなどで柔らかくしておくと良いです。
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