作り方
- 1
インゲンは2-3センチ程度に切ってください。
油揚げはお湯をかけて湯切りして2-3センチせん切りしてください - 2
インゲン、油揚げを鍋に入れて、中火でめんつゆと砂糖を入れて3分程度煮詰めてください
- 3
火を止めて粗熱取れたら完成です
※仕上げに白ごまかけても良いです
コツ・ポイント
冷ます事で味が染み込みます。
作り置きにも便利です。
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