とろっと♪厚揚げとたっぷり野菜の中華煮
mana1020。 @cook_40296386
厚揚げたっぷりの中華煮です。見た目、味付けは、八宝菜の厚揚げ版です。
このレシピの生い立ち
厚揚げを八宝菜風に作っても美味しいかなぁと思い、作ってみました(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
厚揚げ:一口大
玉葱:5mmスライス
人参:短冊
白菜:ざく切り
しめじ:石づきを取る - 2
★調味料を合わせる。
- 3
フライパンにごま油を引き、厚揚げを中火～強火で焼き色をつけて焼く。
- 4
玉葱、人参を加え、火が通り始めたら、シーフードミックス、白菜、しめじ、★合わせ調味料を加えて中火で煮る。
- 5
水溶き片栗粉でとろみを付けたら、出来上がり。
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