◆簡単おつまみ♡やげん軟骨の塩レモン焼◆
☆classy☆ @cook_40050448
塩レモン味のやげん軟骨です♡
程よくお肉も付いて柔らかい軟骨のやげん軟骨を使って焼くだけ簡単♡
家飲みのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
普段、塩コショウや醤油で味を付けて作りますが夏にサッパリとレモン汁を入れました(*^O^*)
アプリでひらく作り方
- 1
弱火～中火にかけたフライパンに油(分量外)をひいてやげん軟骨を途中ひっくり返しながら全面焼く
塩コショウする -
- 2
中まで焼けたらレモン汁(ポッカレモン使用)をかけて火をとめる
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
火が強いと表面がいい焼き色でも中まで火が通りにくいため、弱火～中火で焼く
リアクション
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