ねぎとナスの焼き浸し
とも0824 @cook_40200789
さっと作れてご飯によく合います(*^^*)
このレシピの生い立ち
ナスが好きで、手間をかけずに美味しく食べたかったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎとナスを適当な大きさに切り、ナスは水にさらします。
-
- 2
★をまぜておきます。
- 3
フライパンを熱してごま油をひき、水気を切ったナスを皮を下にして焼いていきます。
- 4
ナスの両面に焼き色がついたら、ねぎを投入し、コロコロと焼いて焼き色をつけます。
-
- 5
ねぎとナスが焼けたら★を入れ、ひと煮立ちしたら火を止め、蓋をして冷まします。
-
- 6
冷めたら器に盛り、お好みで生姜や大葉などを添えて完成です。
コツ・ポイント
ナスはフライパンの油をガンガン吸収してしまうので、水気を切ったナスに小さじ1程度の油をまぶしてから焼くと余計な油を吸収しません。
似たレシピ
なすの焼きびたし
生姜が効いたしっかり味の一品です。お酒にもご飯にも合いますよo(*⌒O⌒)ｂ
ねぎし会 
鳥むね肉とナスの甘酢焼き浸し
鳥むね肉となすをボリューミーな常備菜に。冷たくても美味しいです。ご飯に合います(^-^)
ネギの焼きびたし
簡単におつまみができご飯もモリモリいけます。ネギが激ウマ。2017.10.9人気検索トップ10入りありがとうございます♪
ナスとネギの焼き浸し めんつゆでカンタン
めんつゆを使って焼いて漬けるだけの簡単レシピです。ナスとごま油が合いますね^_^ピーマンやカボチャ、レンコンなどでも
なすとネギの焼き浸し
簡単トースターで作る中華風焼き浸しです。お酢がきいててサッパリ！
なすの焼き浸し
揚げなすほど油を使わず、焼き煮浸しに。簡単にささっと一品作れます。
ナスの焼き浸し
簡単に作れるナスの焼き浸しです油を多くし揚げれば揚げ浸しにできます
くれいじーきっちん 
茄子の揚げ焼き浸し
少量の油で、コクのある揚げびたしに♪色よく仕上げるコツもご紹介☆だしは、覚えやすい分量♡何度も作っているお気に入り♡
野菜の焼き浸し
野菜を焼いて、調味液に浸すだけ。簡単に作れておいしいですよ♪
なすと厚揚げの焼き浸し
めんつゆでサッと簡単に。
drmchico 
簡単 揚げない！ナスの焼きびたし
温かくても冷やしても美味しい
ymsnnn 
なすと茗荷の焼き浸し
茗荷のほろ苦さがじんわり～～。
なすの焼き浸し
フライパンで簡単に作れます。常備菜やお弁当にもむいています。
茄子の焼き浸し
冷やして食べると食欲のない日でもさっぱり食べられます^_^
麺つゆだけ！茄子おくら焼き浸し
さっと火を通したら麺つゆに浸けて放っておくだけ。生姜で食が進む、冷たくてつるんとおいしい夏の定番メニューです。
＊なすの焼きびたし＊
なすの簡単な煮物です。冷しても美味しいですよ。
簡単！ナスとネギの焼き浸し 煮浸し
簡単⊂( ˆoˆ )⊃
茄子の焼き浸し
色味にカイワレ大根のせるともっといいかも★茄子は揚げずにヘルシーに^ ^
【揚げない】茄子の焼き浸し
冬ですが。冬だから日本酒と一緒に。作り置きしてお弁当にもいいですね。
少年のなすの焼き浸し
だし汁が染み込んでとろりと美味しい茄子の焼き浸し。なす料理が好きです(^^)
ナスの焼き浸し〜オイル少な目
・冷たくても美味い。優しい味でナスが好きになる・柔らかいので歯の悪い方でもOK
なすびの焼き浸し
揚げ浸しが食べたい…けど揚げるの面倒、カロリー気になる。そんな時にパパッと簡単に作れます。
ぶーちゃん☆ママ 
なすの焼きびたし
焼いてから煮るだけで簡単にできるよー。
ナスの焼きびたし
焼いて煮るので簡単に染み込みます。
なすの揚げ焼き浸し
既存のよくあるレシピより、少し薄味でさっぱりしています。
せくみ 
ナスの焼き浸し
とっても簡単でとてもごはんの進む1品です。#ごはんがすすむ#朝ごはんにも#ナス好き#簡単料理
あん★ゆい 
ネギ（葱王）の冷やし焼き浸し
夏にさっぱりと冷やしていただく葱の焼き浸しです。
茄子と甘長とうがらしの焼き浸し
オリーブ油で焼くので、ヘルシーな焼き浸しが出来ます
meg331 
ナスの焼き浸し
暑い夏に食べたい冷たい一品
茄子とモロヘイヤの焼きびたし
柔らかくてジューシーな茄子につるっと食べやすいモロヘイヤの焼きびたしみょうがの歯ごたえが良いアクセント☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19640448
