簡単！豚の冷しゃぶ
のんべぇあき丸 @cook_40296618
そろそろ冷しゃぶがおいしい季節になってまいりました！
お酒がススみます。
このレシピの生い立ち
昔から作る簡単豚しゃぶレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで薄切り、キュウリもスライサーで薄切りにした後千切りにする。
- 2
鍋に水をたっぷりと入れ、沸騰したら豚の薄切り肉をくぐらせ火を通し、氷水で冷やししめる。
- 3
皿に1の野菜を盛り、その上に2を乗せ、胡麻ドレッシングをかけ出来上がり。
コツ・ポイント
付け合わせ野菜にトマトを乗せてもいいでしょう。
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