なすと玉ねぎのツナ缶炒め(マヨしょうゆ)
けいすけ★ @cook_40454855
旬のなすと新またねぎを使ってビールにも合い、白ご飯にも合うレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にあったもので作りました。買い物に行くのがめんどうだったので。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは乱切りに玉ねぎはくし切りにカットします。
- 2
フライパンにごま油を入れなす、玉ねぎを炒めます。
- 3
塩こしょうをしていい感じになったらしょうゆ、マヨネーズ、油切りしたツナ缶を入れ手早く炒めます。
- 4
お好みで七味を入れても引き締まります。
コツ・ポイント
ツナ缶は油切りしてしょうゆとマヨネーズを和えておきます。
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